豚のトマト煮
昨日の草刈のせいで身体の節々が痛い。まぁそのくらいならよかったんですが、頭痛まで。疲れて頭痛くなるとは。。。 右腕、左腕、右足に湿布を２枚ずつと腰に軟膏で出社してます。一晩ではこの疲れは抜けない。暫く安静にしてます。 なので食事。。。作る気力もなかったんですが何か食べないともたないってんで、処理に困っていたトマトジュースに塩を入れて鍋に投入。はてと思い付いてそこに豚バラのブロックを入れて煮込んでみるとこれがなかなかいける！野菜ぶち込んで一緒に煮るだけで旨い飯が出来た。こりゃいいや。
